Как вкусно закоптить рыбу. Показываю на Терпуге.
Терпуг на мангале
Терпуг - очень удобная в готовке рыба, на мангале она просто сказочно вкусна. Для приготовления Вам понадобятся: - Терпуг - 2 шт.;
- Лук (репчатый) - 3 шт.;
- Лимонная кислота или Сок лимона;
- Универсальная...
Терпуг в сметане с лимоном и зеленью. Быстрый способ приготовления. Подходит для любой рыбы.
Прелесть терпуга в его божественном вкусе и в том, что его не нужно чистить, только выпотрошить. Но об этом ниже. Набор ингредиентов на фото. Ничего этакого. Устричный соус желательно, но необязательно ( на снимке его нет)...