19 тыс читали · 4 года назад
4 способа заморозки цветной капусты на зиму в домашних условиях
Цветная капуста – полезный низкокалорийный овощ, произрастающий в огородах многих дачников. Из него готовят супы, вторые блюда, запеканки и многое другое. Чтобы в холодное время года иметь возможность порадовать близких аппетитными кулинарными шедеврами, его замораживают в морозильной камере. Давайте рассмотрим, как правильно заморозить цветную капусту на зиму в домашних условиях. Какая капуста подходит для заморозки Цветная капуста заслужила право называться витаминным овощем. В ней содержатся...
6 лет назад
Как замариновать капусту
Для всех поклонников домашних солений предлагаю в копилку очень классную идею, как приготовить маринованную капусту со свеклой. Хрустящая, аппетитная и пикантная, она чудесно дополнит ваш обед или ужин. Ингредиенты: Приготовление: Начнем приготовление с маринада. В большую кастрюлю всыпьте стакан сахара. Добавьте соль. Влейте воду и поставьте на огонь. На крупной терке натрите морковь. И свеклу. Капусту нарежьте небольшими пластинками...