148 читали · 6 лет назад
Семга-гриль в винном маринаде. Самый простой и вкусный рецепт
Иногда даже самые вкусные мясные блюда хочется чем-то разнообразить. Семга, форель или кета- идеальный вариант для тех, кто любит сочные стейки на гриле или мангале. Сегодня мы приготовим мясо в очень необычном винном маринаде. Готовится быстро и просто, а получается по-гурмански вкусно. Ингридиенты: семга - 6 стейков, вино белое - 1/2 стакана, уксус бальзамический -1 ст. ложка, паприка- 1/2 чайной ложки, соль и перец по вкусу. Шаг 1: очищаем кожу семги от чешуек. Моем и выкладываем в глубокую...
3 года назад
СЕМГА НА ГРИЛЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ: ·         семга (стейк) – 4 шт. Для маринада: ·         соус соевый – 100 мл ·         перец белый свежемолотый – по вкусу ·         имбирь молотый – 1/2 ч. л. ·         масло растительное – 2 ст. л. ·         сок лимонный – 1 ч. л. ·         вино белое сухое – 1/2 стакана ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: - Смешать ингредиенты маринада в большой миске. - Положить в маринад стейки из  семги и оставить на 15 минут. - Обтереть стейки от маринада и жарить на барбекю под крышкой 12 - 14 минут, смазывая их маринадом...