127 читали · 3 года назад
Линь в духовке
Рыба ценилась во все времена, а в наше время без нее никуда. Если вы поклонник рыбы, то этот рецепт придется вам по вкусу. Сегодня я расскажу вам, как приготовить линь в духовке быстро и легко. Описание приготовления: Есть некоторая сложность в чистке линя, но она легко устраняется, если перед чисткой опустить рыбу в кипяток, тогда лишняя слизь свернется, ее будет легко счистить вместе с чешуей. Такая рыбка послужит отличным обедом или ужином. Ее можно подавать и на званный ужин. Перед подачей можете поливать мясо рыбы лимоном...
5161 читали · 7 лет назад
Как вкусно замариновать рыбу перед запеканием
Запеченая рыбка - это же так вкусно, но не все умеют ее правильно замариновать. Мы часто запекаем рыбу в духовке или же на мангале и всегда она получается сочной и вкусной. Я научу вас, как надо мариновать рыбу для запекания. Итак, рыбу моем, сушим, солим, перчим, посыпаем сушеным базиликом...