355 читали · 5 лет назад
Свиные ребрышки, замаринованные в кисло-сладком соусе и зажаренные в духовке
Хочется шашлык, но нет возможности приготовить? Сделайте ребрышки в духовке! Ничуть не хуже. Надо взять примерно 1 кг свиных ребрышек, разделить на куски. Приготовим маринад: Смешаем 1 ст.л растительного масла, 1 ст.л меда, 2 ст.л соевого соуса, 1 ст.л. горчицы и пропустим через пресс 2 зубчика чеснока. Все это хорошо перемешаем. Обмазываем в маринаде ребрышки и уберем пропитываться на 2 часа в холодильник...
519 читали · 1 год назад
Как приготовить свиные ребрышки в кисло-сладком соусе: легкий домашний рецепт
Кисло-сладкие свиные ребрышки — это классическое китайское блюдо, известное своим гармоничным сочетанием сладких и кислых вкусов. Этот рецепт кисло-сладких ребрышек идеально подойдет для домашнего приготовления, позволяя вам насладиться вкусом традиционного китайского блюда в удобстве вашего дома. В ресторанах ребрышки сначала маринуют, а затем обжаривают во фритюре в раскаленном масле менее 1 минуты. В домашних условиях будем использовать метод тушения с последующим загущением кисло-сладкого соуса, что придаст блюду уютный и насыщенный вкус...