Этот рецепт просто невероятный. То блюдо, что получается – просто пальчики оближешь. Во время приготовления блюда из минтая нужно постараться сохранить влажность и нежность мяса. Из нежного мяса можно приготовить множество вкуснейших блюд: не только обжарить филе в панировочных сухарях или кляре, но и запечь в духовом шкафу. Запекать рыбу можно в виде филе, кусочков, целой тушкой, добавляя к ней свои самые любимые специи для получения уникального аромата. Все ингредиенты для приготовления данного рецепта представлены в конце статьи...

Если вы придерживаетесь правильного питания, этот рецепт будет очень кстати. Минтай – легкая, некалорийная рыба; в сочетании с овощами – оптимальный вариант на ужин. 5-7 минут на подготовку + 30 минут в духовке и все готово. Итак, нам понадобится: • филе минтая свежемороженого; • соевый соус; • специи, любые (я использую прованские травы); • сок дольки лимона; • соль; • овощи, свежие или замороженные на ваш вкус (я использовала свежую морковь, кабачок, замороженные перцы, брокколи, горошек). Как...