Купаты для жарки на мангале или для домашнего приготовления на сковороде я делаю сама, так как покупные мне не нравятся, сейчас практически во все добавляют искусственные химические добавки: усилитель вкуса, консерванты и покупные очень жирные для меня, невозможно съесть даже одну колбаску. Все таки мне кажется, что колбаски или купаты должны быть сочными, но не жирными. Готовим 👨🏻‍🍳 Подробный видео рецепт и ингредиенты можно посмотреть в конце статьи⤵️ Готовить такие колбаски можно из любого...

Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня я без праздничных столов, а просто решила приготовить к ужину колбаски. Раньше готовила чаще подобные купаты-колбаски, а сейчас почему-то лениться стала. Не знаю, может из-за жары 😉. Ну да ладно, в итоге сделала и даже сняла видео для вас, мои дорогие читатели, надеюсь вы оцените и вам будет интересно. Для приготовления взяла свиную лопатку, но можно шейную часть, если лопатка кажется вам постной, а любите пожирнее. Если честно, мне больше нравится из курица или баранины...