– Индейку! – категорично заявляет супруг, когда спрашиваю, что ему завтра приготовить. Нравится мне мясо индюшки – можно приготовить и к ежедневному столу и к праздничному. Рассказываю про варианты маринада – даже грудка будет сочной. Ингредиенты: Мясо индейки считается диетическим, особенно грудка. Но не все любят ее готовить, боясь пересушить. Вспоминается, как несколько лет назад мама радостно сообщила нам, что на свой день рождения приготовила грудку индейки. Но мясо осталось практически нетронутым – его невозможно было разжевать...
Мясо индейки (крылья)в духовке.
Часто на праздники запекают индейку в духовке целиком. Для моей семьи это очень большое блюдо, я решил разделить индейку на части. Сегодня я буду готовить крылышки индейки, сразу добавлю, что я очень люблю куриные крылышки...