Нужно поспешить, до конца “чесночного сезона” осталось три недели с небольшим. Любишь добавлять в блюда чеснок для вкуса и аромата, отлично. Кушай на здоровье, тем более что это чрезвычайно полезная штука. Я обожаю этот овощ. И уже несколько лет, пройдя через ошибки и разочарования, мариную его только по этому рецепту. А поделился им мой старый приятель лет семь назад. Поделился? Выпросил у его родных, чуть ли не на коленях. А они маринуют чеснок именно так уже лет тридцать. Процесс продолжителен по времени, но требует минимум затрат...

Чеснок издревле относится к тем овощам, наличие которых на грядках обязательно. Он обладает множеством неоценимых свойств, одно из которых – борьба с паразитами. Он воздействует на кровеносную систему и убивает вредные микробы. Доказано, что употребление одного зубчика чеснока в день обеспечит чистоту сосудов. Как замариновать чеснок в домашних условиях простой рецепт для хозяйки. Насладиться свежим чесноком можно летом, с течением зимы он теряет свою структуру, как ее сохранить? Для этого прибегаю к мариновке чеснока на зиму дома...