Как просто закоптить домашних бройлеров в самодельной коптильне из бочки
Как замариновать сало для копчения в домашних условиях - рецепты вкуснейших маринадов для холодного и горячего копчения
Правильно приготовленный маринад (как и выбор щепы для копчения) - один из главных залогов получения вкусного копченого сала. Для горячего и холодного копчения лучше использовать разные рецепты, так как...
Рецепт для маринада крыльев
Добрый день дорогие читатели по вашим просьба хочу поделиться рецептом маринада крыльев перед копчением.. Видео на канале уже опубликовано ну давайте подробнее о рецепте 2.заранее подготавливаем специи:перец чёрный молотый, паприка красный молотый, смесь трав для курицы, лавровый лист, перец горошком и соль,уксус столовый 9 % 3...