Зеленая чечевица – это не только полезный, но и вкусный продукт, который идеально подходит для салатов и гарниров! Но как правильно сварить ее, чтобы она не разварилась и сохранила свою форму? Мы покажем 2 простых способа: в кастрюле и мультиварке. Готовьте, как профессионал, и удивляйте своих близких! Совет: Варка в мультиварке позволяет избежать пригорания и разваривания чечевицы. Важно! Не варите чечевицу впрок, так как при хранении она теряет свои вкусовые качества...

▌ Варёная чечевица, запечённая курица и салат из капусты с зеленью Ингредиенты: ✔️ Чечевица зеленая — 200 г ✔️ Куриная грудка — 2 шт. ✔️ Капуста белокочанная — 200 г ✔️ Огурец свежий — 1 шт. ✔️ Морковь — 1 шт., лук — ½ шт. ✔️ Масло растительное — 2 ст.л., лимон — ½ шт. ✔️ Укроп, соль, перец, специи для птицы Приготовление: ▌ Чечевица: 📌 Замочить чечевицу на 1 час. Затем варить 20 мин в подсоленной воде. Параллельно пассеруем нарезанные лук и морковь...