Досталось нам по случаю три литра домашнего деревенского молока. И так захотелось закваски, как в детстве, с ярким топленым вкусом и аппетитной румяной корочкой. Молоко вскипятила на печке в широкой алюминиевой кастрюле (чтобы корочки потом побольше получилось)...

Вкусный кекс с апельсином и ванилью в домашних условиях. Как приготовить сочный и ароматный кекс. Простая домашняя выпечка в духовке. Воздушный апельсиновый кекс с ванилью дома. Ингредиенты для формы диаметром до 27 см.: Яйца - 4 шт. (среднего размера, 230 гр.); Молоко комнатной температуры - 150 мл.; Цедра 1 апельсина; Эссенция ванили – 1 ч. л.; Сливочное масло 160 гр.; Сахар 250 гр.; Мука - 300 гр.; Разрыхлитель - 16 гр.; Сахарная пудра по вкусу. Приготовление: 1. Чтобы приготовить кекс, сначала...