«Нет ничего лучше, чем старая дружба и старое вино», английская пословица. Как и обещал, ранее, в публикации о том, как сделать домашнее вино из винограда. Расскажу как закупорить винную бутылку, правильно. _______________________________________ Нам потребуется: _______________________________________ 1 . Для начала моем бутылку проточной водой, с содой. Ставим её книзу горлышком, чтобы вся вода выбежала и бутылка просохла. (Так же можно воспользоваться специальными средствами для мытья бутылок) Заполняем бутылку вином и переходим к следующему этапу...

На производстве винные бутылки с напитком внутри закупоривают, используя специальный станок, который выкачивает из пробки воздух, максимально сжимает ее и проталкивает в узкое горлышко. В домашних условиях повторить весь этот процесс, естественно, не получится, но что тогда делать с недопитым вином? Делимся некоторыми лайфхаками, как сохранить остатки напитка. Вино не терпит излишнего контакта с кислородом, поскольку он может привести к окислению напитка и испортить его вкус и аромат. Именно поэтому...