Многим знакомая и любимая с детства выпечка – ватрушки с творогом. Воздушное сдобное тесто, много нежной творожной начинки и такой манящий аромат.
Творожные ватрушки по классическому рецепту приготовить не сложно, стоит лишь запастись свободным временем на подъём теста. В результате получается восхитительная сдоба.
Ингредиенты:
Мука – 400 г +2 ст.л. для начинки
Творог – 400 г
Молоко – 150 г +2 ст.л. для смазывания
Масло сливочное – 80 г
Сахар – 3 ст.л.
Яйцо куриное – 3 шт.
Дрожжи – 10 г
Сметана – 2 ст...
Доброго времени суток всем, кто зашёл почитать.🖐️Тут недавно в комментариях многие спрашивали у меня, какое я делаю тесто для булочек, пирожков, ватрушек.И про творожную начинку.Все очень просто.Перепробовав много разных вариантов приготовления дрожжевого теста, пришла к выводу, что этот вариант самый удачный, не отнимает много времени и бюджетный.Но синнабоны и всякие очень сдобные рулеты, с маком например, я делаю из другого теста ☝️☝️☝️☝️Нам потребуется: 250 грамм кефира(стакан) 0.5 стакана растительного...