Томатный суп — пюре — это очень вкусное питательно и полезное блюдо. Его можно подать в качестве основного блюда к обеду или непозднему ужину. Супы-пюре готовятся из разных овощей, корнеплодов, фруктов и даже ягод. Очень вкусные супчики получаются из тыквы, брокколи, свеклы и конечно спелых томатов. Томатный суп-пюре можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Самый популярный томатный холодный суп — это гаспачо. Пикантный, свежий супчик с насыщенным помидорным ароматом и вкусом. Томатный суп-пюре готовится с добавлением различных специй, например чеснок, розмарин, тимьян...

Суп из томатов готовят в разных уголках мира и в самых разных вариантах. Мой любимый рецепт - это самый обыкновенный классический томатный суп-пюре. В нем используются только томаты, насыщенный мясной бульон на овощах и ароматные пряности. Если не готовили, обязательно попробуйте. Это очень вкусно. Рецепт взят отсюда Общ.\актив. время готовки:1 час\20 минут Количество порций:2 порции Калорийность (100g):66 ккал Стоимость:очень экономно Ингредиенты: Приготовление: Шаг 1 Подготовить необходимые ингредиенты для томатного супа-пюре по классическому рецепту...