Научилась делать густой домашний Кетчуп на зиму без крахмала и прочих загустителей. Варю всего 20 минут, вместо 2 часов
Как загустить любой крем для прослойки и украшения торта? Простыми продуктами которые есть на каждой кухне
Бывает такое, что может подвести качество сметаны или сливок, даже если вы уже неоднократно делали такой крем, знаете и соблюдаете пропорции и технологию приготовления. В результате коржи или бисквит только и ждут чтобы их промазали и украсили, а крем "плывёт". Есть универсальные способы, загустить любой крем, используя простые продукты, которые обязательно есть на любой кухне. Главное! Вы не испортите и не измените вкус вашего крема. Буквально за 10-15 минут вы придадите ему нужную консистенцию и густоту...
Без крахмала и долгого уваривания! Рассказываю как загустить варенье для начинки (теперь ничего не будет вытекать при выпечке)
Часто так бывает, что при выпечке пирогов, рулетов или булочек вся начинка вытекает и внутри почти ничего не остаётся. Мне это всегда не нравилось. Сегодня хочу рассказать, как загустить жидкое варенье, чтобы оно не вытекало и оставалась на своём месте. Рада приветствовать всех кто заглянул ко мне на канал, оставайтесь со мной, будем готовить вместе. На моем канале много вкусных интересных рецептов. Буду благодарна за ваш лайк и подписку! Этот метод поможет вам найти применение для любого варенья,...