Что нам понадобится : 📌яичный белок 2 штуки, 📌 75 грамм сахарной пудры, 📌щепотка лимонной кислоты. Так как взбитые белки не предназначены долго стоять, то обязательно поставьте разогреваться духовку, подготовьте противень, застелите его пергаметом и кондитерский мешок или шприц, если будете ими пользоваться. Первым делом нужно обязательно очень аккуратно отделить белки от желтков. В белки не должно попасть ни капли желтков, иначе ничего не выйдет. Белки выливаем в большую емкость, миска в...