Маффины — это разнообразные маленькие кексы, которые могут быть приготовлены с разными вкусами и начинками. Вот несколько популярных вариантов маффинов: Шоколадные маффины: Содержат как какао, так и кусочки шоколада для интенсивного шоколадного вкуса. Вот простой рецепт для приготовления вкусных шоколадных маффинов: Ингредиенты: Для 12 маффинов: Инструкции: Предварительно разогрейте духовку до 190°C. Подготовьте формы для маффинов, выложив их на противне или использовав специальный формочки для маффинов...

Вот самый простой рецепт маффинов — тот, который нужно знать наизусть. Освоите основной метод сдобы Метод кексов, также известный как метод смешивания кексов, относится к стандартной процедуре смешивания ингредиентов вместе в определенном порядке. (Это основной метод, используемый почти во всех быстрых хлебах.) Для кексов сухие ингредиенты взбиваются вместе в большой миске, в то время как влажные ингредиенты смешиваются вместе в другой миске или мерной чашке, прежде чем они будут добавлены друг к другу...