Хотя сейчас не сезон, но зимой ведь тоже хочется мороженое? У меня есть просто умопомрачительный рецепт! Простой и безумно вкусный! Решила вынести даже в отдельную статью его! Очень вкусное сочетание для домашнего мороженого – сливки и сгущённое молоко. Но меня всегда раздражали кристаллики льда в текстуре, и есть его было не приятно. А оказалось, что нужны сливки 33%. Это обязательное условие! Раньше я брала 10%, с ними, конечно же, так не получалось. Сливок по отношению к сгущенке 2:1. Две части сливок : одна часть сгущенки...

Муж уже давно вынашивал идею, о покупке формочек для мороженого и приготовить это лакомство дома, самостоятельно. ⠀ И вот, в очередную поездку в Икеа наконец-то не забыли приобрести эти формочки. В комплекте 6 формочек с крышками на подставке...