🌊 Друзья, если вдруг кто не знал, то нори - это одна из самых популярных разновидностей морских водорослей в японской кухне. Она используется для приготовления суси, роллов и других блюд. Но знали ли вы, что нори выращивается специальным образом? 🔬 Технология выращивания нори в Японии называется "норицукури". Это процесс, при котором специальные сетки с семенами нори укладывают на деревянные рамы и помещают в море. Затем водоросли аккуратно выращиваются на этих сетках 🌱 🌊 Выращивание нори требует определенных условий, такие как температура воды и степень её солености...

А вы знали, что раньше нори были роскошью и стоили очень дорого?