13,7 тыс читали · 3 года назад
Показываю, как сделать самые вкусные сдобные рулеты в духовке с начинкой: тесто очень пышное и начинку можно брать разную
Неповторимый рулет с изумительным ароматом и вкусной начинкой на каждый день. И он не надоест, потому что начинку берём разную - яблоки, груши, орехи, мак и т.д. Рецепт довольно простой, расскажу все нюансы его приготовления, а ещё покажу, как красиво сформовать рулет, ведь человек сначала видит, а потом пробует)) Должно быть и вкусно, и красиво 😉 СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Начнём с теста. В миску выливаем растительное масло и добавляем мягкое сливочное масло, сахар и хорошо размешиваем силиконовой лопаткой или ложкой...
330 читали · 1 месяц назад
Рулет из дрожжевого теста в духовке: Секрет начинки, которая не вытекает. Почему он всегда получается пышным?
🥐 Мечтаете о румяном, воздушном рулете с любой начинкой, который не трескается и не разваливается? Раскрываю проверенный рецепт идеального дрожжевого теста, которое легко раскатывается, и лайфхаки, как запечатать начинку, чтобы она осталась внутри. Всем привет! и сегодня мы будем печь то, что исчезает со стола быстрее, чем вы успеваете сказать «еще чаю». Речь о рулете из дрожжевого теста в духовке — универсальном хите, который одинаково хорош и со сладкой, и с соленой начинкой. Если вы думаете, что дрожжевой рулет — это сложно, долго и только для профи, вы глубоко ошибаетесь...