15 тыс читали · 3 года назад
Ложкой тесто не выкладываю: нашла способ проще и быстрее!(делюсь рецептом «пушистых» оладушек)
Сегодня хочу рассказать, как я готовлю вкусные, пышные оладьи. А также нашла способ, как быстро выкладывать тесто на сковороду, не используя ложку. Спасибо всем, кто заглянул ко мне на канал, оставайтесь со мной, будем готовить вместе. Если вы ещё не подписаны, присоединяйтесь. Ну что ж давайте готовить. Первым делом в чашку вбиваем яйца, добавляем сахар и соль. Всё тщательно перемешиваем венчиком, чтобы растворились сухие ингредиенты. Сахара больше чем указано в рецепте добавлять не стоит, иначе оладьи будут плохо подниматься...
3723 читали · 1 год назад
Оладьи. Идеальный рецепт оладий на кефире и соде, на сковороде + оладьи на молоке и дрожжах. Как приготовить оладьи. Пошагово!
Возьмите муку и воду ровно столько, как указано. Чуть нарушите — оладьи будут тонкие или не пропекутся. Сразу — к делу! Отбросим модное утверждение, что главный кулинарный секрет — любовь. Нет! Главный кулинарный секрет — "опыт, сын ошибок трудных", как и во всём. Я готовил оладьи примерно 1000 раз. Ничё так, да? Зато научился. И вас научу. Только дочитайте до конца, а то так и останетесь полуобразованными :-) ... Привет, друзья! Вы на кулинарном канале “Кухинструктор”. Меня зовут Александр, и здесь я рассказываю как я готовлю для своей семьи...