Некоторые до сих пор думают, что растительное молоко невкусное, неполезное и подходит только для веганов. На самом деле поклонников растительного молока гораздо больше. Это те, кто не переносит лактозу, держит пост, придерживается ПП и просто любит экспериментировать с новыми ингредиентами и вкусами...
Растительное молоко популярно не только в веганском сообществе, но и среди людей с самыми разными пищевыми предпочтениями. Но в магазинном растительном молоке часто можно встретить нежелательные добавки вроде сахара и подсолнечного масла. Можно ли тогда сделать растительное молоко самостоятельно? РАЗБИРАЕМСЯ, как приготовить продукт в домашних условиях, а заодно расскажем, в каких блюдах его лучше всего использовать...