Костяника – еще одна ягода, растущая в Карелии, которую обычно массово не заготавливают. Она является родственником малины и морошки (семейство Розовые, род Рубус). Выбирает лесные поляны и влажные хвойные леса. Может встречаться около лесных дорог, на открытой местности. На болотах эту ягоду вы не встретите. В каждой ягодке костяники есть крупная косточка, поэтому ее так и прозвали. Ягода сочная с кислинкой. Ею можно лакомиться с куста, но много собрать сложно. Она не растет так массово, как черника, брусника, морошка и клюква...

Гуляя пару лет назад по лесу, я наткнулась на вот такую красивую ягодку. Если честно, не могла понять, что это, потому что листья точь-в-точь как у малины, но ягоды-то совершенно другие. Потом нашла о кусте информацию и решила пересадить себе несколько экземпляров на дачу. Костяника легко прижилась, хорошо перезимовала, а к следующему концу июля я собрала неплохой урожай. Как выглядит костяника? Растение относится к роду Рубус, то есть малиновому роду, считается медоносом, чаще всего растёт в регионах с прохладным климатом и преимущественно в хвойных лесах...