В меню практически каждой российской семьи обязательно найдется место для сытного и питательного блюда – овсяной каши. Она входит в рацион англичан и жителей других европейских стран. Едят эту ароматную и очень полезную кашу по утрам и вечером. В кулинарном сообществе блюдо из овсяной крупы принято называть «деженем». Причем из данного продукта готовят не только еду для скромного завтрака: мастера поварского искусства могут предложить огромное количество рецептов изысканных блюд и десертов на основе овсянки...

Овсянка - это не только вкусный, но и полезный завтрак, который заряжает энергией на весь день. Однако многие люди сталкиваются с проблемой неправильного приготовления овсяной каши, из-за чего она получается либо слишком жидкой, либо слишком жесткой. В этой статье я расскажу вам о том, как правильно варить овсянку, чтобы она получилась вкусной и полезной. Выбор овсянки Прежде всего, нужно правильно выбрать овсянку. Для каши лучше всего подходит геркулес - хлопья из цельного зерна овса. Они дольше варятся, но зато содержат больше полезных веществ...