Привет всем! Сегодня статья о тех ребятах, которые приносят нам еду. Они связующее звено между рестораном и гостями. От официанта зависит ваше времяпровождение в заведении. Что можно требовать у официанта, а чего не стоит просить у этих людей? ВИД. В хорошем заведении, будь это кафе или ресторан, официант знает себе цену и никогда не предстанет перед вами в неопрятном виде. Как говорится в профессиональной поговорке: "встречают по одежке, а провожают чаевыми". Одежда свежая, наглаженная, обувь чистая, на руках ушах и других частях тела не привлекают никакие броские украшения...

Во всеобщем понимании Бистро - это небольшое кафе, в котором подают относительно недорогие и простые блюда. Исторически бистро имели очень простой интерьер: барную стойку и несколько обычных деревянных или металлических столов. Меню было небольшим, но емким. В нашем толковании бистро - это совокупность простоты, уюта и настоящая забота и радушие. В нашем ресторане современная кухня в авторском прочтении с акцентом на кухню Италии. Мы не хотим себя ограничивать направлением кухни какойлибо страны,...