Как же приготовить в домашних условиях сметану? Очень просто для ее приготовления нам потребуются сливки и специальная закваска "Сметана". Для приготовления сметаны я использовала закваску БакЗдрав. Подробнее о заквасках этой фирмы можно ознакомиться на их официальном сайте и там же их приобрести. Также хочу обратить Ваше внимание, что Все продукты на заквасках БакЗдрав получаются густой консистенции, аж ложка стоит! Ингредиенты: Сливки 15-20%ж. - 1-3 л Закваска "Сметана" - 1 пакетик Приготовление:...

Праздничная суета делает еще один виток, когда покупка продуктов для стола занимает практически все мысли. Хочется купить не только чего-то "этакого", но и сделать это как можно выгоднее. Магазины радуют скидками, в том числе и на самый основной продукт новогоднего меню - майонез. Несмотря на то, что майонез совсем не полезный продукт, без него невозможно обойтись. Хотя, все больше хозяек предпочитает заменять майонез в салатах на сметану с добавлением горчицы. Еще вариант смешать майонез со сметаной в пропорциях 1:1...