Сегодня будем запекать скумбрию с томатами и луком. Это блюдо невероятно вкусное и очень нарядно выглядит. Подойдет к любому празднику, украсит любой стол. Ингредиенты: свежемороженная скумбрия - 3 шт помидоры - 4 шт лук - 2 шт лимон-сок - 0.5 шт растительное масло для смазки соль, специи для рыбы лимонный перец Скумбрию нужно помыть, обрезать ножницами плавники и хвостики. Удалить голову, почистить брюшка и промыть проточной водой. Перед тем, как ее порезать...

Рыба – отличный вариант для блюд на Рождество. Готовят ее в разнообразных интерпретациях, но самым популярным вариантом остается запекание. Для этого идеально подойдет скумбрия – довольно бюджетная рыба с нежным вкусом, тонким ароматом и небольшим количеством костей. Также она удачно сочетается со многими продуктами. Рецепт двух вариантов приготовления скумбрии на праздники эксклюзивно для FoodOboz записала этноблогер, победительница конкурса этноблогеров в рамках Награды имени Александра Капиноса Sofí Sowá (София Пугач)...