308 читали · 3 года назад
Как замариновать скумбрию в домашних условиях. Рецепт с пошаговым фото
Приветствую всех на канале «Моя дачная жизнь» Статистика показывает, что 60% посетителей моего канала - люди 55 лет и старше лет. А значит эти люди помнят, что в советские времена на предприятиях общепита по четвергам был рыбный день. В нашей семье тоже бывают рыбные дни. Правда, не каждую неделю. Дорогая нынче рыбка стала. По соотношению цены - пользы, чаще всего покупаю скумбрию. Скумбрия – обладает многими полезными свойствами, богата минералами, витаминами и жирными кислотами. Эта рыба отлично...
44,2 тыс читали · 3 года назад
Не успеваю покупать скумбрию: показываю, как необычно её мариную (все подруги уже переписали рецепт)
Добро пожаловать на канал "Вкусная Жизнь"! Рада приветствовать своих постоянных читателей и всех, кто заглянул ко мне впервые! СКУМБРИЮ съели, а ШАШЛЫК остался! СЕКРЕТНЫЙ рецепт маринованной скумбрии! Ингредиенты: 1. Скумбрия - 1 шт. 2. Помидор - 2 шт. 3. Репчатый лук - 1 шт. 4. Петрушка - небольшой пучок. 5. Чеснок - 2 зубчика. 6. Соевый соус - 3 ст. ложки. 7. Растительное масло - 1 ст. ложка. 8. Яблочный уксус - 1 ст. ложка. 9. Чёрный перец - по вкусу. 10. Соль - 2 ч. ложки. Способ приготовления: 1...