Друзья делюсь с Вами отличным рецептом по приготовлению перепелов, этот рецепт просто чудо, попробовав перепёлку приготовленную по данному рецепту , вы приготовите ещё не раз и этот рецепт займёт одно из главных мест в вашей кулинарной книге! И так что нам нужно для этого чудо рецепта!? Ингредиенты: -Перепела - 8шт -Апельсин - 2шт -Мёд - 1 ч.л. -Перец чёрный молотый - 0,5 ч.л. -Соль - 1 ч.л. -Петрушка - небольшой пучок -Оливковое масло - 2-3 ст.л. Для начала готовим маринад для птицы берём...

Приветствую любителей вкусно и сытно поесть на своём канале!) Перепёлки. Оказывается, что эти птички до сих пор считаются дичью. Конечно, это очень странно, ведь их в настоящее время начали активно выращивать на фермах или приусадебных хозяйствах откуда они и попадают на прилавки супермаркетов. Тушки перепелов небольшие и весом всего до 150 грамм. Мясо нежное и хорошо усваивается нашим организмом и довольно сытное, поэтому на порцию вполне хватает и двух перепелов. Подавать их можно как самостоятельное блюдо или со свежими овощами и рисом – на мой взгляд самый идеальный гарнир к перепелам...