ОЧЕНЬ ВКУСНО! КВАРИ - ВАРЕНИКИ С СЫРОМ ИЗ ГРУЗИИ
Вареники в кастрюле теперь не варю: показываю, как я готовлю вареники с адыгейским сыром (ну очень вкусно получается)
С обычным творогом так вкусно не получится.
Домашние вареники с сыром
Вареники – это простое блюдо с интересной историей. Название пошло напрямую от способа приготовления: вареники – это вареные пирожки. Раньше они были скорее особым праздничным блюдом. С помощью вареников даже гадали, экспериментируя с различными начинками, по которым потом интерпретировали будущее. Например, сладкая начинка сулила сладкую жизнь, соленая – слезы, а острая – приключения. Сейчас вареники можно встретить на любом столе в качестве ежедневного блюда. Для начинки используют мясо, рыбу, овощи, ягоды, творог и прочее...