Приготовить горбушу можно разными способами, этот вид красной рыбы отличается от своих собратьев лишь меньшим количеством жира. Основное правило при готовке - не пересушить рыбу, а с помощью дополнительных ингредиентов сохранить и придать сочность. Горбуша богата витаминами и микроэлементами, одновременно легкая и питательная по свойствам. Если приготовить горбушу по данному рецепту – она получается не просто вкусной, но и будет выглядеть как блюдо от шеф-повара. Горбуша, запеченная в духовке под...

Вкусно сготовленная Горбуша своими руками. В этом рецепте вы узнаете как засолить быстро рыбу(Горбушу) и уже через 50 минут её можно будет кушать. Это безусловно вкусная и сочная будет рыба, попробуйте и убедитесь сами, это весьма оригинально. Что нужно: Горбуша – 3шт Вода – 1,5 л Соль – 7 ст. л. Масло растительное не рафинированное подсолнечное(можно и рафинированное) — 200 мл Лук репчатый — 1-2 шт Что делаем дальше: Берем рыбу убираем из нее все лишнее и режем на куски. Укладываем куски рыбы в любую глубокую емкость...