Делюсь с вами рецептом вкусной рыбки в луковом кляре. Очень простой рецепт, быстро готовится, и всем, кто пробовал очень понравилось. Рецепт рекомендую от души, забирайте его в свою кулинарную книгу. Приготовление: По этому рецепту можно готовить любую рыбу. Я чаще всего готовлю в этом кляре минтай или хек - получается вкуснее всего. Рыбы нам понадобится примерно 500 гр. Итак, рыбку разделываем на филе и нарезаем небольшими кусочками. Промакиваем филе бумажными салфетками, чтобы на рыбе не было лишней влаги...

В последнее время почему-то мне постоянно хочется рыбы, причём, почти в любом виде, хотя раньше я рыбу ела очень редко. Кстати, возможно кто-то из Вас знает почему такое может быть? Возможно организму чего-то хватает? И в этот раз я решила приготовить рыбу в кляре с любимым соусом тартар. Для этого блюда нам понадобится рыбное филе (у меня треска). Солим и перчим рыбу с двух сторон и оставляем на несколько минут, чтобы рыбка немного просолилась. Затем нарезаем филе на порционные кусочки достаточно большие...