Поморская еда - Треска запеченная на сковороде. Вкуснейшая рыба в сметане с луком
Простая треска тушеная в сметане
Простая треска в сметане на сковороде может быть приготовлена и из целой трески, и из филе. Да и вообще можно взять для этого рецепта любую рыбу. В данном случае у нас самый простой вариант – филе трески. Итак, как приготовить треску в сметане? [review] Ингредиенты:
- 300-400 граммов филе трески;
- одна луковица среднего размера;
- 50-70 мл сметаны (10-15%);
- ½ чайной ложки сушеного базилика (можно заменить любой другой любимой...
Треска тушеная с луком и морковью на сковороде
Треска тушеная с луком и морковью на сковороде Это простое и вкусное блюдо, которое идеально подходит для легкого ужина или обеда. Треска, тушенная с луком и морковью, получается нежной и ароматной, а овощи придают ей приятный сладковатый вкус. Ингредиенты: Инструкции: 1. Подготовка рыбы: - Если филе трески заморожено, разморозьте его в холодильнике или под холодной водой. После этого нарежьте рыбу на порционные кусочки (приблизительно 3-4 см в ширину). - Обсушите филе с помощью бумажных полотенец, чтобы убрать лишнюю влагу...