Сегодня готовим вкусное, полезное и низкокалорийное блюдо. Его можно готовить на ужин или подать на праздничный стол. Рыбу, у меня сом, нарезаем на кусочки, солим, добавляем лимонный сок, чёрный молотый перец, у меня смесь перцев, оставляем на два часа мариноваться. Подготовим овощи. Очищенные баклажаны нарезаем крупными кусочками, луковицу небольшого размера кладем целиком, большой лук разрезаем пополам,помидоры и болгарский перец небольшого размера кладем целые. Добавляем соль,черный молотый перец, растительное масло, перемешиваем хорошо и оставляем сторонку на 20 минут...

Хотите приготовить что-то вкусное, полезное и "ресторанного уровня"? При этом — без суеты, с простыми ингредиентами и эффектным результатом? Тогда запечённая сёмга в духовке — именно то, что нужно! 🔥 Это блюдо не требует кулинарного диплома, но вызывает «вау-эффект» у всех гостей (и домашних тоже 😄). Рассказываю, как легко приготовить сёмгу в духовке, чтобы она получилась сочной, нежной и ароматной. Ингредиенты (на 2 порции): Промойте стейки сёмги и промокните бумажным полотенцем. Удалите лишнюю влагу — это важно, чтобы рыба запеклась, а не тушилась...