12,1 тыс читали · 3 года назад
Если готовлю минтай на сковороде, то только так: минтай в сливочном соусе
Сегодня хочу поделиться вкусным вариантом приготовления минтая на сковороде. Я, если готовлю минтай на сковороде, то только так. Гарнир любой, я больше всего люблю рыбу с картофельным пюре. Рецепт: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Минтай чистим, отделяем от костей и режем на порционные кусочки рыбу солим, добавляем черный перец обваливаем в муке и обжариваем на сковороде к сметане добавляем чеснок и немного соли заливаем рыбу как сметана растопится и прогреется, сразу снимаем с огня, рыба готова. Подробности...