Здравствуйте, сегодня мы расскажем вам как приготовить невероятно вкусное и полезное блюдо под названием "бефстроганов из куриного филе". Классическое блюдо "бефстроганов" готовят из говядины. Это блюдо французский повар придумал для графа Строганова, в честь него оно и получило название. Куриное филе будет полезнее, чем говядина, поэтому у нас получился не совсем БЕФстроганов, скорее ЧИКЕНстроганов, но он очень сытный и по вкусу ничем не хуже, чем с говядиной. Для этого нам понадобится: 700 г куриного филе; 300 г шампиньонов; 1 луковица; 1 ст...

4 разных варианта. Куриное филе такими способами всегда получается невероятно сочное, нежное и очень вкусное. Готовить блюда легко, а результат удивительный. Покажу простые приемы, которые делают филе сочным и очень нежным. 1. Сочные куриные кусочки в хрустящей панировке. Филе куриной грудки (500 г) нарезаем на не очень тонкие ломтики и выкладываем в миску. Вливаем кефир (200 мл), разбиваем одно куриное яйцо, добавляем соль, сушеный базилик (2 щепотки) и молотый перец. Хорошо перемешиваем, миску накрываем и отправляем в холодильник минимум на 2 часа...