Замечательная рыбка корюшка. Расскажу, как быстро приготовить ёе в духовке. Продуктов у меня ушло совсем мало, а рыбка получается очень вкусной. Я приготовила три корюшки, но вы дорогие мои, конечно можете взять больше...

На улицах Петербурга одуряюще пахнет огурцами — сезон корюшки в самом разгаре. Традиционно её просто жарят, обваляв в муке. Однако существуют и другие способы приготовления. Для тех, кто никогда её не готовил и думает, что это невероятно трудно, редакция Allcafe собрала десять несложных, но умопомрачительных рецептов корюшки в домашних условиях. Что она из себя представляет? Продолговатая рыбка семейства Корюшковых водится в водоёмах по всей России, однако наиболее известна она именно в Санкт-Петербурге...