Если Вы любите фунчозу и креветки - то предлагаю вам приготовить легкое , вкусное и полезное блюдо. Фунчоза с овощами и креветками подойдёт для постного стола, а готовится просто и быстро. 🔸Нам понадобится: 📌Подготовить креветки и фунчозу : 🔸Креветки отварить в подсоленной , кипящей воде 5 минут и почистить 🔸Фунчозу залить кипятком на 5 - 10 минут, чтобы она размягчилась . Затем переложить в дуршлаг и промыть холодной водой. Некоторую фунчозу нужно отваривать. Обязательно , смотрите инструкцию по приготовлению на своей упаковке ...

Время приготовления: 20 минут Сложность: ⭐⭐ ( 2 из 5) Стоимость: 💰💰(2 из 3) Ингредиенты на 1 порцию: Шаг 1/5 Залейте креветки кипятком на 3-4 минуты подсоленной водой. Очистите от панцирей, оставив хвостики для красоты Шаг 2/5 Залейте лапшу кипятком с щепоткой соли. Через 5 минут (следуя инструкции на упаковке) промойте холодной водой. Шаг 3/5 Нарежьте огурец, морковь и перец тонкой длинной соломкой (такой же тонкой, как спички). Зеленый лук режьте под углом 45°, чтобы получились «перья». Шаг 4/5 Для соуса смешайте кунжутное масло, соевый соус, шрирачу, цедру и сок лайма, тёртый имбирь...