Решила я сегодня продегустировать заморский деликатес, который именуется сыром «Халуми». Относится он к сорту полутвердых сыров и очень хорошо относится к обжариванию. Время приготовления – 10 минут Количество порций – 1 Ингредиенты А еще на закуску можно приготовить потрясающе хрустящую рыбку в панировочных сухарях! Способ приготовления 1. Халуми нарезаем ломтиками в 1 см шириной. 2. На сковороде прогреваем масло. Пробуем, если сыр сливочный, но не соленый, в масло добавляем пару щепоток соли. Выкладываем сыр в масло...

Всем привет! Сегодня хочу вам рассказать, как пожарить сыр, чтобы он был очень вкусный. Для начала пару слов об этой закуске. Жарить можно практически любой сыр: моцареллу, адыгейский, тофу, сыры твердых сортов, сулугуни и т.д. Попробуйте приготовить жареный сыр на праздничный стол - никто не откажется! Итак, как я готовлю. Сыр предварительно нужно подержать в холодильнике - он должен быть очень холодным. Нарезаем его. Я предпочитаю резать брусочками. Сыр обваливаю в панировочных сухарях,...