Обычную рыбу больше не покупаю. Готовлю квадратный минтай. Сочный, с хрустящей корочкой. Как вкусно приготовить минтай
Минтай с хрустящей корочкой в духовке на скорую руку
Ингредиенты: 🐟Заранее достать минтай из морозилки, дать время, чтобы рыба разморозилась, но не до конца. Когда она еще подморожена, разрезать ее по брюху, удалить внутренности, обрезать плавники. Сделать разрез по всей спинке минтая, поддеть филе большими пальцами и легко снять филе. Хребет выбросить, с филе удалить кости 🍶Притрусить солью, перцем...
Как вкусно пожарить МИНТАЙ?
🐟Обычный минтай, но с хрустящей корочкой снаружи и нежный внутри.😍
ИНГРЕДИЕНТЫ:
▪️Минтай 3 филе
▪️Соль