Настоящая деликатесная закуска к пиву – мидии вяленые. Особенно они восхищают любителей разнообразных морепродуктов. Попробуйте приготовить блюдо в домашних условиях. Нежное мясо готовится очень быстро. Как приготовить мидии к пиву Помимо вяления, моллюсков можно пожарить на сковороде с различными добавками. Их готовят в разных соусах – томатном, сливочном и других. Продукт маринуют и запекают в духовом шкафу. Морепродукты готовят в раковинах и в очищенном виде, подают к столу в качестве салата или горячего блюда...

Маринованные мидии – закуска, на которую вы потратите минимум времена и которая точно не разочарует. Ингредиенты На 4 порции: · мидии варено-мороженные: 300-350 г; · соевый соус: 2 ст. л.; · оливковое масло: 2 ст. л.; · винный уксус: 1,5 ст. л.; · вода: 120 мл; · чеснок: 2 зубчика; · сахар: 1 ч. л.; · соль: 1 ч. л.; · перец: по вкусу Приготовление: Замороженные мидии следует разморозить и дать жидкости стечь. В сотейнике смешайте соевый соус и оливковое масло. Добавьте винный уксус...