10 Лучших Рецептов приготовления фруктов в Дегидраторе
Как вялить овощи, фрукты и ягоды в электросушилке
Закладывая продукты в сушилку, важно определиться – сушеные продукты или вяленые вам нужно получить. При покупке электросушилки я особо не вдавалась в подробности перечня вариантов, указанных в прилагаемом паспорте, поэтому даже не предполагала, что каждая заготовка требует конкретного температурного режима. И, надо признать, зря. Мне казалось, что выставив высокую температуру, добьюсь готовности продуктов быстрее. В итоге, первая порция слив оказалась пересушенной, и плоды просто-напросто рассыпались...
Технические условия на вяленые фрукты
Вяленые фрукты - это популярное лакомство, которое получается путем удаления воды из свежих фруктов. Они обладают насыщенным вкусом и сохраняют большую часть питательных веществ, что делает их привлекательными для многих людей. Однако, чтобы гарантировать качество и безопасность продукта, необходимо разработать технические условия на вяленые фрукты. Что такое технические условия? Технические условия - это документ, который определяет требования к продукту, его производству и контролю качества. Они...