Готовлю чурчхелу сама. Получаются яркие вкусные косички, они украсят праздничный стол и пригодятся в пост. Вся семья ест их и хвалит меня
"Будьте начеку": Проводники рассказали, как пассажиры ухитряются тащить чужие вещи и имущество поезда
И хочется, и колется. Мы с Дианой решили, что никогда ещё не путешествовали поездом. Как думаете, зря? О направлениях пока думаем, но очень хочется умчать под стук колес в каком-нибудь дальнем направлении! Недавно случилось пока что короткое путешествие из Сочи в Абхазию на ретро-поезде. На фотографиях как раз эпизоды оттуда. Мы посетили вагон-ресторан, прогулялись в ретро-интерьерах. В целом понравилось. Смущает, конечно, неизбежность соседей в купе. Вот, к примеру, в этот раз нам пришлось ехать с чужим ребёнком подросткового возраста...
Как выбрать хорошую чурчхелу
Чурчхела – традиционное лакомство южных курортов родом из солнечной Грузии. Разноцветные колбаски не могут не привлечь внимание отдыхающих. Каковы они на вкус? Как выбрать самую свежую чурчхелу? Где и как хранить десерт? Местный житель поделился секретами. Для традиционной чурчхелы используется сок белого винограда и орехи (грецкие или фундук). Ореховую начинку нанизывают на нити длиной около 30-45 см. Затем опускают ее на несколько минут в виноградный сок, заваренный для густоты и цвета на муке...