Зеленый горошек для детей
ГАРНИР ИЗ ЗЕЛЕНОГО ГОРОШКА, КОТОРЫЙ НРАВИТСЯ ДЕТКАМ
Всем привет! Это @prostogotovka - простые и вкусные рецепты, для тех, кому лень готовить. Этот гарнир я раньше часто готовила своим детям. Он получается вкусным, сытным, готовится быстро и подойдёт к любому блюду из мяса. И самое главное – очень нравится деткам! ИНГРЕДИЕНТЫ: Горошек откинуть на сито и оставить на некоторое время, чтобы он как можно лучше обсох. Сливочное масло растопить в кастрюльке. Добавить зелёный горошек и проварить минуты 2-3 после закипания масла...
Как я заготавливаю зеленый горошек на зиму. 2 проверенных способа.
Зеленый горошек - источник белка и микроэлементов. Это вкусный и полезный овощ. Он незаменим для приготовления салатов, гарниров, и очень хорош как самостоятельное блюдо. Калорийность горошка всего 85 ккал. на 100 грамм продукта. А белок, содержащийся в горошке усваивается практически полностью. Каждый год я заготавливаю горошек на зиму двумя способами - заморозка и консервирование. Для заморозки очищенный и промытый горошек провариваю в подсоленной воде в течение 15 - 20 минут, остужаю, раскладываю по пакетам и замораживаю...