251 читали · 2 года назад
Стрелки чеснока. Мой рецепт соуса.
Приветствую всех на моём канале! На днях заметила, что у чеснока появились стрелки, а сегодня была на даче и увидела, что они уже закручиваются. А это значит, что пора их обрывать. Меня зовут Вера Донская, почти 11 лет назад я переехала с Дальнего Востока в Центральную Россию и ничуть не пожалела об этом. Стрелки я обрываю руками, некоторые вытягиваю - они хорошо тянутся, а некоторые просто обламываю. Полезно это или вредно для чеснока я точно не знаю, садоводы-огородники советуют по-разному: и так, и так...
1000 читали · 1 год назад
Гармония вкуса: чесночные стрелки - 4 рецепта или Куда деть чесночные стрелки?
Представьте себе утро, когда вы просыпаетесь от аромата свежесваренного кофе и хрустящего хлеба. Но на этот раз у нас на столе не просто хлеб с маслом, а нечто гораздо интереснее – паста из чесночных стрелок. Это не только вкусное, но и невероятно простое в приготовлении блюдо способно преобразить даже самый обычный завтрак в настоящий гастрономический праздник. Да, это те самые стрелки чеснока, которые мы обычно беспечно выбрасываем, могут стать звездой вашего стола. Немного усилий, и у вас в руках будет ароматная, кремовая паста, которая идеально сочетается с любым видом хлеба...