Полное руководство по приготовлению шоколадного ганаша для моих рецептов! Всего 2 ингредиента, но без него не обходится множество блюд. Его можно использовать не только для тортов и кексов, но также для мороженого блинов. Можно использовать в качестве глазури или начинки. Шоколадный ганаш перемешивают на водяной бане до получения шелковистой и однородной массы из шоколада и сливок. Это не только быстро и легко, но так же очень вкусно. Рецепт шоколадного ганаша за 3 минуты Всего 2 ингредиента для приготовления шоколадного ганаша...

Всем привет, дорогие друзья. Наконец-то я составила идеальный рецепт шоколадного ганаша. Все дело в пропорциях шоколада и сливок (1.5:1) Идеальная начинка для кексов, капкейков, прослойки тортов и т.д...