Ингредиенты: -2 стакана риса - 4 стакана воды - 100 грамм сыра - 6 яиц - 1 стакан сливок - 1 луковица - 1 морковь - 2 стебля сельдерея - 1 кабачок - 1 помидор – Соль, перец Приступаем к готовке! Хорошо промоем рис, зальем водой и добавим соль, варим до готовности. Тем временем порежем лук мелкими кубиками и будем обжаривать, а пока порежем морковь. Можно порезать соломкой или натереть соломкой на терке и добавим обжариваться вместе с луком. Также порезать сельдерей и добавим в сковороду. С кабачком поступим также, соломкой и в сковороду...

Рис — один из самых популярных гарниров, но далеко не у всех он получается идеально. Липкий, слишком сухой или пригоревший — все эти неприятности можно избежать, если знать пару простых правил. Делюсь лайфхаком, как сварить рис, который всегда будет вкусным и рассыпчатым. Не весь рис одинаков. В зависимости от блюда выбирайте подходящий сорт: Промывать рис обязательно, чтобы удалить лишний крахмал...