Мои домашние просто обожают рассольник.Его можно варить хоть с говядиной, хоть с курицей, а идеальный вариант - с почками. Для начала подготовим продукты: Начинаем готовить: Почки заливаем холодной водой и ставим на огонь.Как только станут закипать и появится пена, сливаем воду, промываем и опять ставим на плиту.Так делаем 2 раза, а на третий оставляем варить около 1 часа.Перловку несколько раз промываем и заливаем теплой водой, пусть стоит. Пока варятся почки мы займемся овощами.Для этого, чистим картофель и нарезаем кубиками, заливаем холодной водой и ставим на плиту...

Итак, как приготовить рассольник рецепт с перловкой. Кстати, можете приготовить домашний печеночный паштет, намазать его на хлебушек и полечите приятное и сытное дополнение к рассольнику. Содержание: Продукты: Приготовление: Совет: Для бульона косточку, перед тем, как варить запеките в духовке – вкус у бульона будет потрясающий! Как варить почки без запаха Почки сначала очищаем от всех пленок и всякой дряни, и вымачиваем хорошенько в воде. Воду меняем часть. Я вымачивала раз 5, каждый раз свежую...