Листы для лазаньи — это тонкие пластины из теста квадратной или прямоугольной формы. Относятся к разряду макаронных изделий для запекания. Их используют для приготовления национального итальянского блюда — лазаньи, рецепт которой мы так же подготовили. Листы можно приготовить в домашних условиях из муки и яиц. Если добавить оливковое масло, тесто будет проще вымешивать и раскатывать. Справка: «Ура! Повара» — первая в России кулинарная онлайн-академия с обучающими онлайн-курсами, рецептами от шеф-поваров и экспертными статьями...

Добро пожаловать на канал Такая разная еда. Сегодня побалуем себя изумительным богатством вкуса традиционной итальянской лазаньи в нетрадиционном исполнении. Оказывается, готовить её так просто и так вкусно, что вы не удержитесь от того, чтобы проглотить ещё кусочек. Тем, кто соблюдает диету, стоит испытывать особую осторожность! Хватит болтать, давайте приступать. Традиционно, перечень ингредиентов вы найдете в конце публикации. А также видеовариант, кто больше предпочитает видео. А сейчас бежим...